En línea con las tendencias gastronómicas

• El huevo de codorniz es sano por naturaleza
• Es rico en proteínas y bajo en calorías
• Nutritivos en vitaminas y minerales
•  Exquisita alternativa para snack, aperitivos o ensaladas

Además

• Su tamaño permite realizar innovadoras presentaciones
• Gran utilidad en preparaciones de tipo gourmet

Lo más fácil: Si se desea servir los huevitos duros(cocidos),hiérvalos por 5 minutos y luego enfríelos y pélelos.

Luego acompañe ensaladas, colaciones, aperitivos y picoteos.

Y lo más novedoso (pero igual de fácil): ¡Que ricos quedan fritos los huevitos de codorniz!

Son deliciosos en canapés calientes, tapas, desayunos y por supuesto, revueltos o pochados.